Gâteaux italiens

Spécialités sucrées italiennes à Madagascar

Torta Ester

La Torta di Pane, ou comme nous l’appelons affectueusement, le Gâteau de Grand-mère Ester, est un dessert traditionnel originaire du nord de l’Italie. Issu de la cuisine paysanne, ce gâteau se décline en de nombreuses variations, mais sa recette de base utilise principalement du pain rassis trempé dans du lait.

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  • Revisité par Profumi Italiani

    Profumi Italiani a revisité cette ancienne recette pour la moderniser tout en conservant son charme rustique. Nous avons combiné le pain rassis avec divers ingrédients pour vous offrir deux versions uniques de ce dessert :

Version au cacao et zeste d’orange fraîche

  • Ingrédients

    Pain rassis, lait, cacao, zeste d’orange fraîche, raisins secs.

  • Saveur

    Un mélange riche et gourmand, parfait pour les amateurs de chocolat et de saveurs fruitées.

Version à la vanille et zeste de citron

  • Ingrédients

    Pain rassis, lait, vanille, zeste de citron, raisins secs.

  • Saveur

    Une combinaison douce et rafraîchissante, idéale pour ceux qui préfèrent des desserts légers et parfumés.

Tiramisu

Laissez-vous séduire par notre interprétation du classique italien, le Tiramisu. Préparé avec des couches de mascarpone crémeux, de biscuits imbibés de café espresso et saupoudré de cacao fin, notre Tiramisu est une symphonie de textures et de saveurs. Chaque portion est un hommage à l’élégance et à la simplicité de la cuisine italienne, capturant l’esprit de dolce vita à chaque dégustation.

Ingrédients

Biscuits à la cuillère, Café espresso, Mascarpone, Œufs, Sucre, Cacao en poudre non sucré, Marsala ou Amaretto

Salami au chocolat

Découvrez notre Salami au Chocolat, une harmonie parfaite entre la richesse du chocolat noir et la texture croquante des biscuits et fruits secs. Ce dessert, aussi appelé “Salame di Cioccolato”, est une gâterie sucrée souvent servie en fin de repas ou lors des fêtes familiales en Italie. Savourez chaque tranche pour une expérience gourmande indulgente et réconfortante.

Informations supplémentaires

Profumi italiani propose un large choix de variantes comme :

Savourez l'authenticité de l'Italie

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Tentez l’originalité italienne. N’attendez plus, commandez des produits prêts à l’emploi pour une cuisine rapide et facile. Et n’hésitez pas à nous contacter ou visiter notre local à AKANY ITOERANTSOA AP39 Ampangabe Ankadikely Madagascar.